طريقة عمل الكاتشب في المنزل احسن وارخص وانضف من الجاهز
الكاتشب من الصلصات المحببه والذيذة وخاصتا مع البطاطس المقلية والهمبورجر والسوسيس وغيرها من الاكلات
طريقة عملة في المنزل سهلة ومضمونه وطبعا صحي
المقادير:
حوالي كيلو من الطماطم الناضجة
3 بصلات
10 قصوص ثوم
فلفل حامي ورومي احمر واخضر حسب الرغبة
ملح وفلفل ومقدار من الخل ومعلقة صغيرة بابريكا ومعلقة كبيرة سكر كل المنكهات بتتحط حسب الرغبه في المقادير وممكن نضيف بهارات فراخ
الطريقة:
نقطع الطماطم والبصل والفلفل و نضيف عليهم الثوم والملح
ونضعهم في حلة علي نار متوسطه مع نصف كوب ماء حوالي 40 دقيقة لحد ما تتسبك كويس مع التقليب من حين لاخر.
وبعد كده نضربهم في الخلاط كويس ونصفيها ونحط عليها باقي المكونات الخل والسكر حوالي معلقة كبيرة ممكن تزيد حسب الرغبة والبابريكاو والبهارات ونقلبهم كويس .
وكده الكاتشب جاهز للاكل وبالف هنا.
الكاتشب من الصلصات المحببه والذيذة وخاصتا مع البطاطس المقلية والهمبورجر والسوسيس وغيرها من الاكلات
طريقة عملة في المنزل سهلة ومضمونه وطبعا صحي
المقادير:
حوالي كيلو من الطماطم الناضجة
3 بصلات
10 قصوص ثوم
فلفل حامي ورومي احمر واخضر حسب الرغبة
ملح وفلفل ومقدار من الخل ومعلقة صغيرة بابريكا ومعلقة كبيرة سكر كل المنكهات بتتحط حسب الرغبه في المقادير وممكن نضيف بهارات فراخ
الطريقة:
نقطع الطماطم والبصل والفلفل و نضيف عليهم الثوم والملح
ونضعهم في حلة علي نار متوسطه مع نصف كوب ماء حوالي 40 دقيقة لحد ما تتسبك كويس مع التقليب من حين لاخر.
وبعد كده نضربهم في الخلاط كويس ونصفيها ونحط عليها باقي المكونات الخل والسكر حوالي معلقة كبيرة ممكن تزيد حسب الرغبة والبابريكاو والبهارات ونقلبهم كويس .
وكده الكاتشب جاهز للاكل وبالف هنا.
 | |
| دي صورتة قبل ما يتصفي |
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق